علي الاغلب الكثير منا يظن ان الزبادي وفنجان القهوة وعصير برتقال طازج في الصباح هو افضل فطور قد يحظي به، ولكن لسوء الحظ بعض الاطعمة قد تضر صحتك اذا قمت بتناولها علي معدة فارغة.
تريد ان تعرف ما هي افضل الاطعمة لك في الصباح الباكر شاهد تلك الاطعمة التي يجب تحذر منها والاطعمة التي يجب تناولها.
1-الكرواسون ام الخبز(عيش توست)
الكثير قد يظن انه الكرواسون، ولكن هذا الاعتقاد خاطئ لان الكرواسون يحتوي علي الخميرة وهي تقوم بالتأثير علي الجدار المبطن للمعدة وقد تسبب انتفاخ للمعدة.
لكن الخبز الذي لا يحتوي علي خميرة هو افضل شئ لتناوله في الصباح فهو يحتوي علي الكثير من الكربوهيدرات وبعض المغذيات الاخري الهامة لجسمك.
2-الحلوي ام عسل النحل
السكر يقوم بزيادة معدل افراز هرمون الانسولين وهذا علميا يزيد من الضغط الناتج علي البنكرياس التي تنتج هذا الهرمون، وهذا قد يسبب خلل في انتاج هذا الهرمون مما يؤدي بعد ذلك للاصابة بمرض السكري.
ولكن بدلا من تناول الحلوي يمكننا نتاول العسل فهو يعطيك الطاقة اللازمة لجسمك في الصباح وكذلك يحفز عمل الدماغ وكذلك يساعد علي افراز هرمون السعادة(السرتونين)
3-الذبادي ام البيض
الكثير قد تصيبه الدهشة عندما يعلم ان تناول الزبادي او اي من منتجات اللبن المتخمرة لديه فوائد قليلة لجسدك، فحمض الهيدروكلوريك قد يعمل علي قتل بعض البكتريا المفيدة في المعدة.
بدلا من ذلك يمكنك تناول البيض، ف العديد من العلماء اثبتو ان تناول البيض في الصباح يعطيك طاقة كافية لباقي يوم.
4 الكمثري ام البطيخ
الكمثري في مفيدة لجسدك ولكن يجب تجنب تناولها في الصباح الباكر لانها تحتوي علي انواع من الالياف الثنائية التي تؤثر بالسلب علي الغشاء المبطن للمعدة، ولكن هل تريد ان تعرف ما هو الافيد الي جسمك في الصباح البطيخ مفيد للجسد جدا في الصباح فهو يمنحك بعض السوائل الهامة، وكذلك هو مفيد للعين والقلب لاحتوائه علي مستويات عالية من الليكوبين(lycopene).
5الطماطم وعصيدة الذرة
الطماطم غير مفيدة لجسدك في الصباح الباكر فهو يحتوي علي حمض يقوم باثارة الجدار المعدة ويسبب الحموضة والحرقان واحيانا قرح المعدة،
ولكن لكي تثوم بتناول وجبة صحية في الصباح ما رأيك بتناول عصيدة الذرة انها مفيدة لجسدك في تقضي علي السموم وكذلك المعادن الثقيلة من جهازك وكذلك تنظم حركة الامعاء الدقيقة وتعطيك احساس الشبع لفترة طويلة.
6-الحنطة السوداء ام الخضراوات الطازجة
الكثير قد يظن ان الخضروات الطازجة هي الاكثر فائدة ، ولكن نعم الخضروات مفيدة للجسد ولكن عند تناولها علي معدة فارغة في تؤذي الجدار المبطن للمعدة وقد تسبب عسر هضم، ولكن من الضروري ان يحتوي الغداء علي تلك الخضروات.
وفي المقابل تناول الحنطة السوداء في الافطار له فوائد عديدة منها انه يحفز نشاط الجهاز الهضمي ويحتوي علي الكثير من البروتينات والحديد والمعادن.
7-الموز ام حبوب الشوفان
تناول الموز في الصباح علي معدة فارغة يزيد من معدل الماغنسيوم في الدم مما قد يؤذي قلبك، ولذلك من الافضل ان تتجه لتناول حبوب الشوفان فهي تقوم بصنع غشاء مبطن للمعدة مما يمنع حمض الهيدروكلوريك من التاثير علي المعدة والتسبب بهياجان في الجدار المبطن لها، وكذلك يحتوي علي بعض الالياف القابلة للذوبان وهي مفيدة في تخفيض مستوي الكوليستيرول في الدم
8-الوجبات الحارة و القمح النابت(wheat germ)
الطعام الحار قد يؤذي الجدار المبطن للمعدة ويزيد من معدل الاحماض بداخلها مما قد يؤثر بالسلب عليها والتسبب في قرح المعدة، ولذلك يجب التجنب تماماً من تناول مثل تلك الاطعمة علي معدة فارغة، ولكن ما يجب تناوله هو حبوب القمح النابت فملعقتين طعام من القمح النابت تمنحك 15% من فيتامين إي E الذي تحتاجه في اليوم و 10% من حمض الفوليك ويمنح الجهاز الهضمي في العمل بسلاسة.
9-المياه الغازية ام المكسرات
المياه الغازية ليست هي الطعام المثل لجسدك خصوصا لو كانت علي معدة فارغة فأن تناولها في الصباح علي معدة فارغة قد يدمر الجدار المبطن للمعدة ويقلل من كمية الدم المغذية للمعدة وكرد فعل لتلك الحالة يقلل من حركة الجهاز الهضمي.
ولكن لكي تحسن صحتك توجه لتناول المكسرات في الصباح فهي تحسن الجهاز الهضمي وتعادل PH للمعدة
10-عصير البرتقال ام التوت البري
واخيرا واهم حقيقة يجب معرفتها هو انه من الان وصاعداً لا مزيد من عصير البرتقال في الصباح، ف العصائر الحمضة كالليمون والبرتقال فهي تحتوي علي احماض قد تسبب حرقان المعدة وكذلك قد تسبب ارتجاع الطعام والحموضة وفي بعض الحالات قد تسبب قرحات في المعدة، فبدلا من ذلك يمكنك تناول التوت البري فطبقا لبعض الابحاث تناول التوت البري يحسن ذاكرتك ويعدل الضغط الدموي خصوصا لو تم تناوله في وجبة الفطور.
هل فاتنا شئ لم نقم بالتنويه عنه؟!
اذا كان هناك اي طعام يضر بالجسم اذا تم تناوله في الصباح علي معدة فارغة رجاءا اخبرنا في التعليقات ولا تنسي ان تتابعنا دائما.
اذا كان هناك اي طعام يضر بالجسم اذا تم تناوله في الصباح علي معدة فارغة رجاءا اخبرنا في التعليقات ولا تنسي ان تتابعنا دائما.
